우엉돼지볶음

초간단 일본 가정식 레시피

  • 소요 시간 분

  • 요리모자아이콘 재료 (2인분 기준)

    • 체크이미지대패삼겹살200g

    • 체크이미지우엉1/2개

    • 체크이미지당근1/4개

    • 체크이미지생강1개

    • 체크이미지참기름1 큰 술

    • 체크이미지푼푼 우동쯔유4큰 술

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1. 우엉은 어슷 썰어주세요

 

2. 당근은 얇게 채썰어 주세요

 

3. 팬에 참기름을 두르고

​

4. 돼지고기를 넣어주세요

 

5. 돼지 기름이 우러나면 우엉을 넣고 강불에 볶아주세요

 

6. 당근을 넣고 숨이 죽도록 볶아주세요

​

7. 푼푼 우동쯔유를 넣고 센불에 빠르게 볶아주세요

 

8. 그릇에 예쁘게 담아내면 푼푼 우동쯔유로 우엉돼지볶음 완성입니다