오야코동

촉촉한 닭고기와 부드러운 오야꼬동 만들기

  • 소요 시간
  • 요리모자아이콘 재료 (1인분 기준)

    • 체크이미지닭 안심, 닭 다리살100g

    • 체크이미지양파1/4개

    • 체크이미지50g

    • 체크이미지달걀1개

    • 체크이미지참나물한 줌

    • 체크이미지1 공기

    • 체크이미지푼푼 규동소스30g

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1. 참나물은 먹기 좋은 크기로 썰고 양파는 얇게 채 썰어주세요. 

2. 계란은 잘 풀어 준비해주세요.

3. 닭고기는 한입 크기로 썰어주세요.

4. 팬에 푼푼 규동소와 물을 넣고 잘 끓이다가 양파와 닭고기를 넣어주세요.

5. 닭고기가 익으면 계란을 한바퀴 돌려주세요.

6. 약불로 줄이고 계란이 부풀어 오르면 참나물을 올려주세요.

7. 밥위에 조심히 올리면 오야코동 완성입니다.