찹 스테이크

내용2

  • 소요 시간 60분
  • 요리모자아이콘 재료 (2인분 기준)

    • 체크이미지소고기400g

    • 체크이미지버터10g

    • 체크이미지마늘3알

    • 체크이미지양파1/2개

    • 체크이미지파프리카1개

    • 체크이미지푼푼 스테이크소스 블랙페퍼3 큰 술

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1. 스테이크용 고기에 소금과 후추로 간을 해주세요.
2. 고기를 한 입 크기로 썰어주세요.
3. 마늘은 반으로 썰고 양파, 파프리카는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
4. 팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 소고기를 넣고 겉면만 구워 꺼내주세요.
5. 고기를 구운 팬에 버터를 넣고 야채를 넣고 볶아주세요.
6. 야채가 익기 시작하면 소금과 후추로 간을 해주세요.
7. 야채가 어느정도 익으면 소고기를 넣고 잘 볶아주세요.
8. 푼푼 스테이크 소스 블랙페퍼를 3큰술 넣고 빠르게 볶아주세요.
9. 접시에 담아내면 완성입니다.