배추전

간단하지만 맛있는

  • 소요 시간 분

  • 요리모자아이콘 재료 (1인분 기준)

    • 체크이미지배추잎4장

    • 체크이미지튀김가루반 컵

    • 체크이미지밀가루반 컵

    • 체크이미지전분가루적당량

    • 체크이미지소금1 큰 술

    • 체크이미지푼푼 청양초 폰즈소스적당량

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1. 배추심을 칼로 찍어주세요

 

2. 보울에 튀김가루, 밀가루, 소금, 정량의 물을 넣은 후에 농도를 맞춰 섞어주세요

 

3. 배추에 전분가루를 뿌려주세요

 

4. 팬에 기름을 두르고 반죽 입힌 배추를 구워주세요

 

5. 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게 익혀주세요

 

6. 그릇에 담아내고 푼푼 청양초 폰즈를 찍어드시면

간단하지만 맛있는 배추전 완성

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