에그인헬

토마토 소스에 빠진 계란

  • 소요 시간 분

  • 요리모자아이콘 재료 (2인분기준)

    • 체크이미지토마토2개

    • 체크이미지애호박1개

    • 체크이미지가지1개

    • 체크이미지양파반개

    • 체크이미지마늘2쪽

    • 체크이미지홀토마토1개

    • 체크이미지소금,후추적당량

    • 체크이미지올리브오일5 큰 술

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1. 애호박, 가지, 토마토를 0.3cm 두께로 썰어주세요

 

2. 양파를 얇게 썰어주세요

 

3. 마늘을 잘게 다져주세요

 

4. 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 넣고 약불에서 색이나도록 익혀주세요

 

4. 양파를 넣고 색이 나도록 볶아주세요

​

​6. 홀토마토를 넣고 잘 섞어서 볶아주세요

 

7. 냄비에 소스를 깔고 재료를 예쁘게 둘러주세요

 

8. 올리브유를 두르고 소금, 후추를 뿌린 후 전자레인지 600w 기준 10분간 돌려주세요

​

9. 간단하게 완성입니다