굴짬뽕

추운 겨울에 뜨끈하게

  • 소요 시간 분

  • 요리모자아이콘 재료 (1인분 기준)

    • 체크이미지굴10 개

    • 체크이미지배추3 장

    • 체크이미지애호박1/4 개

    • 체크이미지양파1/4 개

    • 체크이미지당근1/4 개

    • 체크이미지청양고추1 개

    • 체크이미지마늘2 알

    • 체크이미지대파적당량

    • 체크이미지물600ml

    • 체크이미지중화면(우동면)1 개

    관련상품

 

1. 양파, 배추, 애호박, 당근을 채썰어주세요.

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2. 대파와 청양고추는 얇게 썰고

 

3. 마늘은 잘게 다져주세요

 

4. 냄비에 물을 붓고 끓어오르면 면을 삶아주세요

 

5. 면이 익으면 건져내주세요

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6. 팬에 기름을 두르고 마늘, 대파를 넣고 볶아주세요

 

7. 나머지 야채를 넣어주세요

 

8. 야채의 숨이 죽으면 모란봉 샤브샤브육수를 넣어주세요

 

9. 잘 볶아낸 후에 물을 붓고 소금, 굴을 넣어주세요

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10. 굴이 적당히 익고 그릇에 담아내면

 

11. 모란봉 샤브샤브육수로 굴짬뽕 완성