곤약어묵 볶음

일식 밥도둑 반찬 !

  • 소요 시간
  • 요리모자아이콘 재료 (2인분 기)

    • 체크이미지오뎅2 줄

    • 체크이미지곤약반개

    • 체크이미지참기름1 큰 술

    • 체크이미지푼푼 야키니쿠소스 마늘풍미3 큰 술

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1. 마늘과 청양고추를 잘게 썰어주세요

2. 곤약을 반으로 가르고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요

 

3. 어묵을 비스듬히 썰어주세요

 

4. 냄비에 물을 끓이고 곤약을 1분간 데친 후에 물기를 빼서 건져주세요

 

5. 냄비에 참기름을 두르고 마늘을 넣어주세요

 

6. 마늘이 익으면 어묵, 곤약을 넣고 색이 나도록 볶아주세요

 

7. 푼푼 야키니쿠소스 마늘풍미를 넣고 소스가 타지 않도록 잘 저어주세요

 

8. 청양고추를 넣고 한 번 더 볶아주세요

 

9. 그릇에 덜어내어 참깨를 뿌리면 완성입니