새송이 관자구이

비건도 반해버린 맛

  • 소요 시간 분

  • 요리모자아이콘 재료 (2인분 기준)

    • 체크이미지새송이3 개

    • 체크이미지꽈리고추3 개

    • 체크이미지깨한 꼬집

    • 체크이미지버터한 조각

    • 체크이미지푼푼 야키니쿠소스1 큰 술

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1. 새송이의 양 끝을 잘라내고 4등분 해주세요

 

2. 대파를 얇게 썰어주세요

 

3. 새송이 버섯에 칼집을 넣어주세요

 

4. 팬에 버터를 넣고 잘 둘러주세요

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​5. 꽈리고추를 넣고 구워주세요

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6. 새송이 버섯을 올려주세요

 

7. 앞뒤로 뒤집어가며 잘 구워주세요

 

8. 버섯이 익으면 푼푼 야키니쿠소를 넣어주세요

 

9. 소스가 졸아들면

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​10. 푼푼 야키니쿠소스로 새송이 관자구이 완성 !

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