치킨 스테이크

일본 가정식 느낌 그대로

  • 소요 시간 분

  • 요리모자아이콘 재료 (2인분 기준)

    • 체크이미지닭다리살6 개

    • 체크이미지꽈리고추3 개

    • 체크이미지대파1 대

    • 체크이미지물1 컵

    • 체크이미지소금, 후추적당량

    • 체크이미지푼푼 야키니쿠 소스2 큰 술

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1. 대파는 큼직하게 썰어주세요

 

2. 닭다리살에 소금, 후추 밑간을 해주세요

 

3. 팬에 기름을 둘러주세요

 

4. 꽈리고추와 대파를 넣고 강불에 바짝 구워주세요

 

5. 닭고기를 껍데기 쪽으로 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워주세요

 

6. 닭고기가 노릇하게 익으면 물을 붓고

 

7. 푼푼 야키니쿠소스를 넣어주세요

 

8. 강불에 타지 않도록 뒤집어가며 졸여주세요

 

9. 소스의 농도가 나오면

 

10. 그릇에 예쁘게 담아주세요

 

11. 푼푼 야키니쿠소스로 치킨 스테이크 완성