굴튀김

집에서도 간단하게 만드는

  • 소요 시간 분

  • 요리모자아이콘 재료 (2인분 기준)

    • 체크이미지굴10개

    • 체크이미지계란2개

    • 체크이미지소금, 후추적당량

    • 체크이미지밀가루적당량

    • 체크이미지빵가루적당량

    • 체크이미지식용유적당량

    • 체크이미지푼푼 청양초 폰즈 소스5 큰술

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1. 굴은 물에 씻어서 준비해주세요

2. 굴에 소금, 후추 밑간을 해주세요

3. 계란을 잘 풀어주세요

4. 굴을 계란물 - 밀가루 - 계란물 - 빵가루를 묻혀주세요

5. 냄비에 기름을 붓고 끓여주세요

(튀김가루를 넣었을 때 바로 떠오르면 적당한 온도입니다)

6. 기름이 뜨거워지면 굴을 넣어주세요

7. 뒤집어가면서 튀기고 색이 나면 꺼내주세요

8. 푼푼 청양초 폰즈소스를 찍어드시면 정말 맛있어요 !